BURRO DELLA BRETAGNA
Il Burro è prodotto da panne riposate oltre 72 ore, totale espressione della materia prima, ossia quel latte 100% che proviene esclusivamente dalle stalle e non da centri di raccolta, con un metodo di produzione di formaggio che non ha precedenti nel mondo, attraverso l’utilizzo del caglio vegetale.
CIOCCOLATO VALRHONA
Valrhona ha un’unica ambizione: perfezionare incessantemente il propio savoir-faire per creare un cioccolato rivoluzionario. In ogni parte del mondo, gli approvvigionatori Valrhona selezionano i cacao più fini e creano relazioni sostenibili con i produttori.
AGRIMONTANA
Agrimontana è un'azienda che preserva le qualità organolettiche originarie della frutta, con lavorazioni pulite, prive di coloranti, conservanti e di ogni additivazione di sintesi. La canditura, un tradizionale metodo di conservazione con lo zucchero è stata la loro prima preparazione, rendendo unica la frutta candita che utilizziamo all’interno dei nostri prodotti.
