Panettone artesanal
Chocolate negro Ghana 70%

45,00 €

La calidad artesanal de este panettone se garantiza mediante fermentación natural y una receta tradicional. Un producto especial, de edición limitada, elaborado con masa madre, harinas selectas, mantequilla de Bretaña y huevos de primera calidad. Su sabor se enriquece con vainilla Bourbon de Madagascar y exquisitos cubos de chocolate negro de origen único de Ghana al 70%. Su aroma intenso y envolvente presenta elegantes notas de frutos secos y el agradable crujido de los nibs de cacao.

Formato 1 kg – Empaquetado a mano

Sin existencias

Ingredientes: harina de trigo, mantequilla, chocolate negro de Ghana 70% (15,8%) (cacao (de granos de cacao tostados) 70%, azúcar de caña 30%), agua, yema de huevo fresca, trocitos de cacao (granos de cacao Honduras), pasta de naranja, levadura natural (harina de trigo), fructosa, miel, azúcar, manteca de cacao, vainilla Bourbon, sal, dextrosa, corrector de acidez: ácido cítrico. Puede contener trazas de frutos secos, soja y mostaza. Conservar en un lugar fresco y seco. Este producto puede provocar pérdida de peso. Hecho en Italia.