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Linea Sweet emotions
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PANETTONE ARTIGIANALE CON UVA CORINTO, FICHI BIANCHI DEL CILENTO BIO TOP E PASTA DI MANDORLA

35.00
Prezzo: € 35,00

Soffice e profumato il Panettone Uva Corinto e Fichi del Cilento è il risultato di una lenta lavorazione artigianale che gli conferisce un gusto inconfondibile. Realizzato con lievito madre e infornato dopo una lunga lievitazione di 48 ore, il panettone si caratterizza per l’utilizzo esclusivo di ingredienti nobili della pasticceria che lo rendono buono e genuino. Il suo cuore è impreziosito dall’uva Corinto, uva a bacche rosse e Fichi secchi del Cilento.  

La cupola bella abbronzata priva di glassa nasconde un impasto color giallo dorato antico di una sofficità compatta e di sostanza, con alveolatura regolare allungata verso l'alto, uva Corinto e fichi secchi del Cilento.  Naso caratteristico di panettone, ricco di profumi intensi e persistenti di forno, lievito, frutta a bacca rossa. Sensazioni che ritornano rotondissime ed equilibrate al palato, dove si apprezzano i meravigliosi fichi del Cilento e la dolcezza dell’uva Corinto.

Ingredienti: farina di frumento (grano tenero tipo “0”), burro, uvetta Corinto 18%,  fichi secchi 8%, pasta di mandorle 8% (zucchero, mandorle bianche, sciroppo di glucosio, acqua, amido. Conservante: potassio sorbato, aroma), tuorlo d'uova fresche, zucchero, sale, latte scremato in polvere, lievito naturale ( da lievito madre con farina di frumento), burro di cacao, miele, pasta di agrumi, zucchero invertito, aromi naturali.

Può contenere tracce di frutta secca a guscio e soia. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Prodotto soggetto a calo peso. Prodotto in Italia.

  • Artigianale
    Artigianale
  • Lievito madre
    Lievito madre
  • 100% naturale
    100% naturale
  • Senza olio di palma
    Senza olio di palma
  • Senza grassi idrogenati
    Senza grassi idrogenati