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PANETTONE FARCITO ALLA CREMA ALLA GRAPPA GRECO DI TUFO, CON ALBICOCCHE CANDITE

35.00
Prezzo: € 35,00

PANETTONE ARTIGIANALE FARCITO CON CREMA ALLA GRAPPA DI GRECO DI TUFO, CON ALBICOCCHE DEL VESUVIO CANDITE E SENZA UVETTA. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.

Soffice e profumato il Panettone farcito alla Crema alla Grappa di Greco di Tufo e con Albicocche candite, è il risultato di una lenta lavorazione artigianale che gli conferisce un gusto inconfondibile. Realizzato con lievito madre e infornato dopo una lunga lievitazione di 24 ore, il Panettone alla Grappa si caratterizza per l’utilizzo esclusivo di ingredienti nobili della pasticceria che lo rendono buono e genuino. Il suo cuore è impreziosito da cubetti di albicocche candite e da una gustosa crema alla grappa, ottenuta esclusivamente dalla distillazione di vinacce di greco di tufo nel totale rispetto della tradizione. Grazie infatti all’esperienza dell’Antica Distilleria Russo, il panettone custodisce nel suo morbido cuore il caratteristico aroma della grappa, distillata esclusivamente con le vinacce non trattate di Greco di Tufo.

Per queste sue caratteristiche il Panettone alla Grappa di Greco di Tufo può essere considerato un fiore all’occhiello della tradizione dolciaria made in Italy, portando sulle tavole di tutto il mondo l’eccellenza della Campania Felix.
 

Il Pasticciere

Gaetano Giorgio è l’autore dei panettoni della linea “Italian Sweet Emotions”.
Dalla sua esperienza decennale, nel Forno Artigiano “Regina” della famiglia Giorgio a Pagani - Salerno, nasce una ricetta ricca di tradizioni che porta sulle tavole un prodotto gustoso e raffinato. Le sapienti mani del maestro Giorgio si fanno interpreti dell’antica arte dolciaria che si tramanda da generazioni, caratterizzata da una rigorosa selezione delle materie prime e dal ripetersi digesti lenti e attenti per realizzare un prodotto di altissima qualità adatto a soddisfare i palati più esigenti.

Ingredienti: farina di frumento, burro, cubetti di albicocche del Vesuvio varietà: Pellecchiella candite 15% (cubetti di albicocche del Vesuvio varietà Pellecchiella 49%, sciroppo di glucosio e fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), tuorlo d'uova fresche, zucchero, sale, latte scremato in polvere, lievito naturale (frumento),  burro di cacao, miele, pasta di agrumi, zucchero invertito, aromi naturali.

Ingredienti Crema alla Grappa di Greco di Tufo 25%: zucchero, grassi vegetali: (burro di cacao, olio di girasole, olio di cartamo, olio di oliva), latte scremato in polvere, Grappa di greco di tufo 12%; Emulsionanti: lecitina di soia; Gradazione alcoolica 6%.

Può contenere tracce di frutta secca a guscio e soia. Prodotto soggetto a calo peso. Prodotto in Italia.

  • Artigianale
    Artigianale
  • Lievito madre
    Lievito madre
  • 100% naturale
    100% naturale
  • Senza olio di palma
    Senza olio di palma
  • Senza grassi idrogenati
    Senza grassi idrogenati