Der Panzuppato ist ein weicher und köstlicher Teig, dessen Rohstoffe wie immer bei „Ammore“ ausgewählt werden.
Das Sauerteigprodukt, verfeinert mit einer alkoholischen Seele und einem unverwechselbaren Geschmack, wird in speziellen Saucen in verschiedenen Geschmacksrichtungen „getränkt“, die die repräsentativsten Produkte des Gebiets hervorheben. Von den Zitronen der Amalfiküste Igp bis zum Kaffee, auch mit völlig originellen Noten aromatischer Kräuter und besonderer Gewürze.
Die Tradition verbindet sich hier mit der Erfahrung des Familienunternehmens, der Brennerei „Russo 1899“, und öffnet dem Verkoster die Türen zu einer unvergesslichen multisensorischen Reise. Es kann das ganze Jahr über, auch kalt, genossen werden und eignet sich ideal als Dessert oder als Beilage zu Eis.